- Memimpin dan mengawasi tim layanan untuk memastikan standar kualitas dan kepuasan pelanggan.- Berinteraksi dengan pelanggan, mendengarkan umpan balik, dan menangani keluhan dengan cepat dan efektif.- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan penyajian produk yang sesuai dengan standar.
Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim, serta memotivasi mereka untuk mencapai kinerja terbaik.- Mengawasi persediaan dan pemesanan bahan baku untuk memastikan ketersediaan produk.
Berpartisipasi dalam pengembangan menu dan promosi baru.- Menerapkan prosedur operasional yang efisien dan menjaga kebersihan serta keselamatan tempat kerja.-Mengelola laporan penjualan dan memberikan rekomendasi untuk peningkatan kinerja.
Kualifikasi:- Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Perhotelan, Kuliner, atau bidang terkait.- Pengalaman kerja minimal 2 tahun di industri makanan dan minuman, dengan posisi kepemimpinan diutamakan.- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu berinteraksi dengan beragam pelanggan.- Keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.- Mampu bekerja di bawah tekanan dan mengelola beberapa tugas secara bersamaan.- Pengetahuan tentang tren makanan dan minuman, serta teknik pelayanan yang baik.- Fleksibilitas dalam jadwal kerja, termasuk malam dan akhir pekan.- Kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.- Pria/Wanita- Berpengalaman - Diploma- 22 - 40 Tahun- Kandidat wajib upload foto- Radius 20 km dari penempatan kerja
Captain Product/service, Kota Makassar
Indonesia, Sulawesi Selatan, Kota Makassar
Diterbitkan 2025-04-25
Kedaluwarsa 2025-05-25
ID #2754754786
Rp 5,400,000 IDR
Captain Product/service, Kota Makassar
Indonesia, Sulawesi Selatan, Kota Makassar,
Diterbitkan April 25, 2025
Deskripsi
Rincian pekerjaan
⇐ Pekerjaan sebelumnya |
Pekerjaan selanjutnya ⇒ |
Iklan
Kirim resume
Rp 5,400,000 IDR / Bulanan
Info perusahaan
PT Champ Resto Indonesia, Tbk (“Champ Group”) didirikan pada tahun 2010 yang pada saat ini telah tumbuh dan berkembang pesat menjadi perusahaan grup restoran yang memiliki enam (6) merek milik sendiri dengan cita rasa yang berbeda dan saling melengkapi, yaitu: Raa Cha (Suki and BBQ), Gokana (masakan Jepang), BMK (masakan Indonesia), Platinum (masakan barat dan fusion), Chopstix (masakan Asia) dan Monsieur Spoon (bakery dan café). Pada akhir bulan Desember 2021, Perseroan mengoperasikan 276 outlet yang tersebar di Pulau Jawa, Bali, Sumatera dan Sulawesi.