1.
Melakukan kebersihan area dinning, sehingga tamu yang datang merasa nyaman2.
Melayani tamu dengan baik, dari tamu datang sampai tamu tersebut pulang3.
Merekomendasikan menu dengan upselling dan croseling, dan menginformasikan promo yang sedang berjalan4.
Mendengarkan setiap keluhan tamu dan merespon nya dengan baik5.